Se pune lintea la muiat aproximativ o orain apa rece, apoi se pune la fiert.
Separat se caleste niste ceapa cu morcov si telina rase in ulei de masline si, dupa ce se moaie, se pun peste linte. Nu trebuie sa fiarba mult, cam 30 min acoperita si apoi inca 10 descoperita, sa mai scada.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu