Orez prajit cu legume a la Babymom

Iata reteta mea: prajesc orezul in ulei pana devine usor roscat, apoi il pun la fiert in apa cu sare si o lingurita de curry. In vasul wok pun la prajit intr-o lingura de ulei de masline felii subtiri de piept de pui, taiate ca fideaua; dupa ce "capata fatza", adaug legumele (iau legume congelate, ori amestec mexican, ori chinezesc), sare, piper proaspat macinat si o lingura de apa - le las pana se fac "al dente". Separat, intr-o tigaie cat mai larga si plata, fac o omleta din 4 oua, pe care o las la prajit ca pe o clatita, cat mai subtire posibil; cand e facuta, o scot pe un fund de lemn, o las sa se raceasca si o tai fidelute subtiri. Se amesteca orezul prajit+fiert cu legumele, carnea si taieteii de omleta si se asezoneaza cu sos de soia. Si gata! Ai o mancare rapida si gustoasa!